Taberna Cueva Del Viento es un guachinche tradicional canario en Icod de los Vinos que destaca por su excelente comida casera con recetas familiares y raciones generosas. Ofrece platos típicos canarios como papas arrugadas con mojo, carne de fiesta, escaldon y huevos rotos con almogrote, con especial atención a opciones veganas y vegetarianas. El servicio es excepcional, con personal muy atento y asesor que explica los platos y recomienda las cantidades. Las vistas acompañan un ambiente familiar y acogedor que invita a repetir visitas. Es parada obligatoria para quienes buscan gastronomía canaria auténtica, tanto para comedores de carne como para veganos. Los postres caseros como el bienmesabe, quesillo y tarta de queso y pistacho son destacables.
Lo que más mencionan los visitantes
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Comida Vegana
Opciones veganas y vegetarianas muy cuidadas, incluyendo seitán empanado, carne de fiesta vegana y champiñones al ajillo con procesamiento separado
🍽️
Platos Tradicionales
Comida canaria auténtica con recetas familiares: papas arrugadas con mojo, carne de fiesta, escaldon, huevos rotos con almogrote y pollo asado
👥
Servicio
Atención inmejorable y muy familiar, con personal que asesora sobre platos, explica recetas y recomienda cantidades según necesidades
📏
Raciones
Porciones abundantes y generosas, recomendable pedir medias raciones para evitar exceso, aunque el empacho merece la pena
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Postres
Postres caseros destacables como bienmesabe, quesillo, tarta de queso y pistacho, aunque es importante llamar para asegurar disponibilidad
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