Taberna Cueva Del Viento es un guachinche tradicional canario en Icod de los Vinos que destaca por su excelente comida casera con recetas familiares y raciones generosas. Ofrece platos típicos canarios como papas arrugadas con mojo, carne de fiesta, escaldon y huevos rotos con almogrote, con especial atención a opciones veganas y vegetarianas. El servicio es excepcional, con personal muy atento y asesor que explica los platos y recomienda las cantidades. Las vistas acompañan un ambiente familiar y acogedor que invita a repetir visitas. Es parada obligatoria para quienes buscan gastronomía canaria auténtica, tanto para comedores de carne como para veganos. Los postres caseros como el bienmesabe, quesillo y tarta de queso y pistacho son destacables.