Bodegas Rubicón es una bodega en Teguise que ofrece visitas gratuitas a sus instalaciones, incluyendo museo, sala de barricas y zona de cata. Los visitantes pueden degustar vinos volcánicos de malvasía blanca con precios moderados en las copas. La bodega cuenta con un bar-tasca donde se sirven vinos, quesos locales y pequeñas degustaciones en un entorno agradable con vistas espectaculares. El personal es amable y acogedor, incluso con grupos, y el propietario participa activamente en las visitas. Los precios de los vinos en botella son interesantes y la experiencia gastronómica es de buena relación calidad-precio.